JULIA CHÁVEZ

Está receta es súper fácil y súper deliciosa.

• Pasta de preferencia
• 1 Cebolla cabezona
• 1 cucharadita de orégano seco
• 4 ajos pequeños
• 3 tomates
• Pimienta Negra
• Sal al gusto

1. Ponemos la pasta a cocinar con un poquito de sal, hasta que estén suaves pero no que se desatan.
2. Pelamos el ajo y partimos la cebolla y los tomate en 4. Luego en una olla se pone a sofreír la cebolla y el ajo, le ponemos sal, orégano y la pimienta negra hasta que estén más o menos dorados, ponemos los tomates y 1 o 2 tazas de agua según la cantidad que prepares.
3. Cuando ya empiece a hervir y el tomate se le haya caído la cáscara, vamos a pasarlo a una licuadora, hasta que todo quede como una salsa.
4. Volvemos a poner la salsa en la olla y echamos la pasta, esperamos a quee se cocine un poco a fuego medio y listoooo.

Puedes acompañarlo con queso y alguna proteína que quieras. 🍝